لماذا تنخفض الشهية في الطقس الحار؟
انخفاض الشهية في الطقس الحار ناجم عن انخفاض الحاجة إلى السعرات الحرارية، وهو رد فعل وقائي للجسم. وتجدر الإشارة إلى أن انخفاض الشهية أثناء الطقس الحار ظاهرة طبيعية تماما، ناتجة عن رد فعل وقائي للجسم لأنه في الصيف، تنخفض الحاجة إلى السعرات الحرارية، ما يعني انخفاض الشهية.
ويوصي الأطباء استنادا إلى ذلك بتغيير مواعيد تناول الوجبات. أي يجب تأجيل وجبة العشاء إلى وقت متأخر وبارد، وتناول وجبتي الإفطار والغداء قبل ساعة من موعدهما.
ووفقا لخبراء التغذية، ينصح في الطقس الحار بتجنب الأطعمة الدهنية، وإعطاء الأفضلية للأطباق المنخفضة السعرات الحرارية، مثل السلطات والفواكه والثمار. كما يجب أن يتكون نصف النظام الغذائي من النباتات ومنتجات الألبان. وبالإضافة إلى الماء، ينصح بشرب شاي الأعشاب والأطباق السائلة الباردة. ولكن يجب تجنب الإفراط في تناول المشروبات المحلاة، مثل القهوة والعصائر.
كما يوصي الأطباء بتحضير الطعام في المنزل بكميات صغيرة وعدم تخزينه خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، وخاصة الأطعمة البروتينية - منتجات الألبان، والأسماك، والجبن القريش الطري، والبيض، وأطباق اللحوم.
ويوصي الأطباء خصوصا في الصيف بضرورة غسل المنتجات جيدا فور شرائها. وإذا كان هناك أي شك في نضارة أي منتج فمن الأفضل عدم المجازفة بتناوله.
المصدر: «نوفوستي»